蒸気屋

お店の雰囲気

（仮）蒸気屋の店構えや店内の様子を書きます。

パッケージ

（仮）

実食レポート

本練り

光沢のある、ソフトな羊羹。風味や蜜感はそれほどなく、コンビニの羊羹に近い印象です。さらっとは溶けないタイプで、甘さは普通。少し気になる匂いがありました。

黒糖

黒糖の風味がダイレクトに来て、ミネラル感がすごい一品。柔らかく、さらっとした粒子を感じます。甘さは普通でちょうどよい加減です。

柚子

柚子の風味が強く、ほのかな酸味もあって柚子茶のような味わい。さらっとしていますが、口どけはいまひとつで、甘さは強めでした。

紫芋

紫芋特有の薬のような匂いはなし。蜜は少なめでねっとり、ポクポク感はありません。砂糖の甘さ全開なので、冷やして食べるのがおすすめです。

黄金

糸を引くようなねっとり感。甘さは控えめですが、芋よりも砂糖の味のほうが強めです。

小倉羊羹

なめらかというより、家で炊いたような小豆の皮がたくさん残ったあんこそのもの。黒糖の風味たっぷりのお味です。

柿羊羹

マンゴーのような香り高い羊羹。ジャムもどきではなく、ちゃんと羊羹になっています。あんのコクが柿の甘みに負けず、きちんと後味として残るのが好印象でした。

写真

店舗情報

（仮）所在地：鹿児島県